您的位置首页百科问答 虾米做法大全家常 Simone 发布于 2025-10-25 10:23:37 819 阅读 虾米做法大全家常的有关信息介绍如下:虾米炆冬瓜是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。虾米炆冬瓜样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,冬瓜去皮去瓤,洗净切块。虾米洗净,浸泡十分钟后沥干水。切一小把葱花。炒锅内用油炒熟虾米,装起待用。用油爆香蒜蓉。放入冬瓜,翻炒至边起金黄。加入适量的盐、蚝油和水,加锅盖炆煮十分钟左右。加入虾米再炆5分钟(炆煮期间注意不要干水,快干时要再加一些水)。炆煮完毕。装盘,撒上葱花即可开吃。