标题：油焖腐竹
的有关信息介绍如下：
腐竹是豆制品中的一种，富含丰富的蛋白质和钙元素，因而营养价值很高。这道油焖腐竹，色香味俱全，清淡爽口。
把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。
胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。
锅中加入适量的油，爆香葱碎。
下入泡发的腐竹煸炒。
再下入木耳和胡萝卜片一同煸炒均匀。
加入高汤，烧开后改用小火焖烧5分钟。
加入盐 鸡精调味后再用旺火收汁，用湿淀粉勾芡。
撒上芝麻，淋入麻油。
搅拌均匀即可。
标题：油焖腐竹
Simone
发布于 2025-10-25 07:28:40
829 阅读
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)
