您的位置首页百科问答 鲜美好吃的黄鳝粥的做法 Simone 发布于 2025-10-24 10:20:08 849 阅读 鲜美好吃的黄鳝粥的做法的有关信息介绍如下:黄鳝肉质鲜美滑嫩,营养丰富,具有补气养血,强精壮骨的功效,用黄鳝滚粥,既好吃又保健,下面分享它的做法给大家看看。首先把黄鳝的内脏去掉,然后清洗干净切成一段段。热锅下油,放黄鳝进去,加适量的盐、姜蓉。翻炒一下,然后加1碗水进去。再加1勺黄酒进去,盖上盖子小火炖10分钟左右。然后打开盖子,加适量的白粥进去。搅拌均匀,盖上盖子小火焗5分钟左右。非常美味好吃的黄鳝粥就做好了。