山楂果冻的做法

山楂果冻的做法

山楂可以增强食欲、改善睡眠质量等，也被称为长寿果。下边我们来看看山楂果冻的做法。

将山楂洗净，去核。

在锅里放入水，10个山楂先榨汁。

10个整个放入冰糖煮5分钟。

将锅里的山楂盛出，晾凉，加入刚榨好的山楂汁熬2分钟，成糊状。

晾凉后，放入调好的鱼胶粉搅拌均匀。

在模具中放入整个的山楂，再缓缓的倒入山楂汁。放置一段时间后就可以食用了。