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干锅龙虾的做法

干锅龙虾的做法

的有关信息介绍如下:

干锅龙虾的做法

吃小龙虾的旺季来了,做一个超简单的干锅小龙虾!

小龙虾首先净身,小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,尽量用刷子擦洗干净,不要图省事,再用盐水养1小时。

用剪刀把头(头里面的虾胃要挑出来)和手脚剪掉。

全部清理干净备用

材料洗净

青瓜洋葱切块、大葱切段、蒜拍扁、生姜切片

热锅冷油爆香大葱和蒜

下干锅包炒出黄油

大火开盖煮至收汁

下啤酒翻炒均匀

下小龙虾翻炒均匀

干锅小龙虾成品图