海鲜美食-张亮版砂锅鱼头煲的做法
的有关信息介绍如下：
看《中餐馆》，由张良主厨圈粉，一个个试着做他的菜。
三文鱼头切碎，拌6片生姜，一勺料酒和少许白胡椒，鱼头腌半个多小时
洋葱，洋葱，大蒜准备好了
烧热砂锅，放油。先炒大蒜
大蒜有点焦了。把洋葱和洋葱放进去。洋葱和大蒜的量刚好够盖住砂锅底。当你把它们一起炒的时候，把鱼头放进锅里编码。盖上盖子炖一分钟。
放入调料，就是一勺料酒 一勺生抽 一勺蚝油 一勺糖 三勺醋的混合汁，盖盖儿改小火焖15分钟。
出锅前放上香菜和葱，一起工作
海鲜美食-张亮版砂锅鱼头煲的做法
Simone
发布于 2025-10-15 19:14:49
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