在家中如何做出好吃美味的醋溜白菜!
的有关信息介绍如下:在家中如何做出好吃美味的醋溜白菜!
准备食材:白菜一小棵,葱一根,姜一小块,胡萝卜和蒜
把白菜叶子一个个的剥开,用清水洗净控干
把白菜帮子用刀斜着切成片,叶子切块,把白菜的帮子和叶子分开放。
然后准备蒜和姜切末红辣椒用剪刀剪成段葱切成葱花备用。
用一个小碗,加一勺醋,两勺生抽,半勺蚝油,两勺水,少许盐,适量的淀粉调匀备用。
锅中加油烧热,放入葱花,辣椒段,姜末和蒜末炒香。 先加入白菜帮子翻炒。待白菜帮子超软后加入白菜叶子继续翻炒
最后再倒入事先调好的料汁翻炒均匀即可盛盘出锅了。