您的位置首页百科问答 酸菜白肉血肠怎么做 Simone 发布于 2025-10-13 06:28:01 812 阅读 酸菜白肉血肠怎么做的有关信息介绍如下:酸菜白肉血肠怎么做发。锅里加凉水,放入五花肉、姜阅称痕,蒜,花椒,八角和小葱。葱姜蒜要留下1/3切成末待用。大火烧开后撇净浮沫,转中火炖煮20-30分钟。肉捞出晾凉,之后把肉切宋常成一坨一坨的。锅热后放五花肉进去痕久煸炒,不要放油,煎炒出油后放蒜瓣和姜片。再放酸菜丝进去一起炒,酸菜提前洗一下攥干水分。添水开炖 ,放提前飞好水的大骨头,只需要放一个八角调味,开锅后放盐,再多炖一会。最后放血肠,炖3分钟就可以关火了。