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河南辣椒豆的做法

Simone 发布于 2025-10-12 06:24:41 804 阅读

河南辣椒豆的做法

的有关信息介绍如下：

河南辣椒豆的做法

河南辣椒豆，简单易做，味道爽辣，并且可以根据自己的喜欢去做不同的味道，下面就给大家分享一下做法

黄豆提前泡发好。

加入一颗茴香，清水将豆子煮熟。

煮好的豆子，摊开晾干水分

豆子晾晒的程度，外皮发皱为止。

新鲜红辣椒洗净，晾晒外皮微皱。

去蒂去籽后，用剪刀剪小段，方便下步制作。

放入料理机中，研磨成颗粒状。

磨好的辣椒和晒好的豆子一起放入盆中，加入白酒、食盐、白糖和芝麻油。

调拌均匀。

装入食器中，两三天就可以食用。

标签:辣椒,河南