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美味的曲奇饼

美味的曲奇饼

的有关信息介绍如下:

美味的曲奇饼

香香软软的曲奇饼想必大家都很爱吃,为了方便那,今天就教大家做这美味的曲奇饼

准备好所有的材料

黄油在室温下放到软化,用打蛋器搅打至顺滑

加入细砂糖,糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅体积变大,并且形成顺滑的纹路

分3次加入打散鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这时的黄油体积蓬松,颜色发白

加入低筋面粉,用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法搅拌

把曲奇饼糊填入裱花袋,烤盘铺上油纸,然后把曲奇饼挤在烤盘上