凉拌面的做法及调料
的有关信息介绍如下:本篇文章主要介绍凉拌面的做法及调料。
首先准备500g手工碱面,如图所示。
然后水烧开后把面放入煮熟,如图所示。
然后捞出吹冷,过凉水的话口感没有吹出来的好,如图所示。
然后加入香油搅拌均匀,如图所示。
然后把搅拌好的凉面放在湿布上避免风干,如图所示。
然后取适当面,加入蒜末、香葱、盐、香菜、黄瓜丝、生抽、香醋、辣椒红油,如图所示。
最后搅拌均匀即可食用,如图所示。
1、准备500g手工碱面;
2、水烧开后把面放入煮熟;
3、捞出吹冷,加入香油搅拌均匀;
4、把搅拌好的凉面放在湿布上避免风干;
5、取适当面,加入蒜末、香葱、盐、香菜、黄瓜丝、生抽、香醋、辣椒红油;
6、搅拌均匀即可食用;