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凉拌面的做法及调料

凉拌面的做法及调料

的有关信息介绍如下:

凉拌面的做法及调料

本篇文章主要介绍凉拌面的做法及调料。

首先准备500g手工碱面,如图所示。

然后水烧开后把面放入煮熟,如图所示。

然后捞出吹冷,过凉水的话口感没有吹出来的好,如图所示。

然后加入香油搅拌均匀,如图所示。

然后把搅拌好的凉面放在湿布上避免风干,如图所示。

然后取适当面,加入蒜末、香葱、盐、香菜、黄瓜丝、生抽、香醋、辣椒红油,如图所示。

最后搅拌均匀即可食用,如图所示。

1、准备500g手工碱面;

2、水烧开后把面放入煮熟;

3、捞出吹冷,加入香油搅拌均匀;

4、把搅拌好的凉面放在湿布上避免风干;

5、取适当面,加入蒜末、香葱、盐、香菜、黄瓜丝、生抽、香醋、辣椒红油;

6、搅拌均匀即可食用;