红烧肥肠家常做法
的有关信息介绍如下：
红烧肥肠自己做，好吃，肥而不腻。
将肥肠洗干净，切成小段，放入碗中，用生抽和料酒腌制10分钟左右，除去腥味。
将胡萝卜洗好，切片；青椒洗好，切段；生姜去皮洗好，切片；葱花洗好，切成小段；淀粉加适量的清水调成芡汁备用。
锅中倒入花生油，放入生姜片，爆炒一下，然后倒入腌制好的肥肠，煸炒，最后加入青椒段、生抽、食盐、料酒、白糖、食醋，烧透。
最后加入适量鸡精，胡萝卜片、葱花段翻炒均匀，用水淀粉勾芡出锅即可。
红烧肥肠家常做法
Simone
发布于 2025-10-03 16:33:14
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