韭花腌制方法

韭花腌制方法

腌韭菜花是一道美味佳肴的菜，清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味，是饭桌上的必需品

1.挑选韭花嫩的部位，把梗子去掉。

2. 准备辣椒，最好是朝天椒，普通辣椒也可以。

3. 准备葱和蒜。

4. 然后把葱蒜和辣椒弄在一起捣碎， 放盐。

5. 把舂好了的所有东西都放到一个罐子里，把韭花装进去，装实，淋上一层上等的香油。密封，盖好，压紧。大概一周就可以啦。