Simone教你如何辨别真假碘盐
的有关信息介绍如下：
碘盐是厨房中的常见调味品，现如今假冒的碘盐越来越多，挑选碘盐成为了吃货们苦恼的问题。接下来就为大家讲解选购碘盐的方法，吃货小伙伴们可别错过了！
看包装：精制碘盐用聚乙烯塑料包装，印有加驼散拒碘字样，并标明生产单位和出厂日期，字迹清晰，包装袋质量和印制精美，封口严密整齐；假冒碘盐则字迹模糊，包装粗糙。
看色泽：精制碘盐外观洁白，假冒碘盐外观淡黄，或暗黑色，不干，易受潮。
用手捏，鼻闻，口尝：精制碘盐手抓捏较松散，颗粒均匀且无臭味，咸味纯正；假碘盐手捏成团，易散且口尝有苦篇婶涩味，闻之有氨味。
显色试验：将碘盐洒在掩醒切开的土豆切面上，如显蓝色则是真碘盐；如蓝色浅或无蓝色，就说明这些不是碘盐。
