港式鸳鸯奶茶如何制作

港式鸳鸯奶茶如何制作

在冬天如果下午能够有一杯热乎乎的奶茶，幸福感一定会爆满。许多工作族都习惯于每天早上喝一杯黑咖啡，然后全天精神抖擞，然而咖啡喝多了对身体并不是很好，现在工作族们可以选择奶茶来代替黑咖啡，享受一天的香醇好心情。

港式的鸳鸯奶茶简单点说就是咖啡味的港式奶茶，相较于普通的奶茶提神劲头不够，鸳鸯奶茶能够起到更好的提神效果，并且逐渐受到广大消费群众的欢迎。正宗的港式鸳鸯奶茶在选材和配方上面都非常复杂，想要在家里制作出来显然是有困难的，但是我们可以根据实际情况来做一些简化。

小锅放300毫升过滤水，烧开，转小火，放入红茶叶或者红茶包

煮一分钟待茶香飘出后关火，加入淡奶油

加入淡奶油调匀到合适浓度

咖啡粉用摩卡壶加水煮出浓缩咖啡

取120毫升咖啡加入已经搅拌好的奶茶之中

按自己的口味喜好加入适量的糖或蜂蜜

搅拌均匀即可倒入杯中饮用