香辣牛蛙怎么做
的有关信息介绍如下:牛蛙的营养价值丰富,高蛋白质、低脂肪、低胆固醇,肉质细嫩,味道鲜美,滋阴壮阳。香辣的做法简单,吃起来香辣过瘾,超级下饭。
准备牛蛙3只,买来是处理好的,所以比较省事,清洗下即可
牛蛙切小块,放入料酒、黑胡椒、葱姜和盐腌制10分钟
准备青椒、彩椒和洋葱,都切成细丝
备好蒜、葱姜和干辣椒c
锅内加油,加热后,将腌制好的牛蛙倒入锅内翻炒,可以稍微放一点点水,水不要多,时间也不用太久,炒熟后盛出备用
油锅下葱姜蒜辣椒爆炒,倒入洋葱、青椒和彩椒,继续翻炒,倒入之前炒的牛蛙,加入食盐和豪吉川香麻辣汁,翻炒出锅