螃蟹蒸熟后怎么吃
的有关信息介绍如下:螃蟹里有蟹肉,富含蛋白质、烟碱素、维生素B12、维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。蟹肉藏在蟹里面,所以我们吃蟹的时候不得不把整个蟹要蒸熟,蒸熟后,我们挑出不能吃的部位,也就是找到蟹肉在哪个位置。
找一把剪刀,沿着上壳的中线,把壳剪开。
用双手,把剪下的壳拔掉。或用钳子把上壳拔掉。
背部的中央有白色的肉是螃蟹的心脏,不要吃。
身体的两侧不要吃,是蟹腮,呈扇形状的,去掉。
靠近嘴的中部是蟹胃,泥土色,因为有泥,不要吃。
右手回手掏,把肚脐丢掉。肚脐藏着脏的器官,所以不要吃。
蟹黄里面有大肠头,去掉大肠头。大肠头里面积聚大量的细菌,所以不要吃。
剩余就可以吃了。