怎样制作彩虹蛋糕

怎样制作彩虹蛋糕

制作彩虹蛋糕

首先：

工具/原料

8寸蛋糕坯子方子

5个 鸡蛋

85克 低筋面粉

40克 色拉油

40克 牛奶

80克 糖.

然后

步骤/方法

准备蛋糕材料做成戚风蛋糕、鸡蛋5个，低筋面粉85克，色拉油40克，牛奶40克，糖80克

切开一小半不用，一大半将上面表面弄掉（会比较好糊奶油） 200克奶油打发。50克奶油取出准备裱外面的 80克奶油加2滴黄色素水搅拌均匀（如果是色素就用一滴搅拌好，再放入奶油搅拌均匀） 50克奶油加1滴绿色素水搅拌均匀 20克奶油加0.5滴红色素水搅拌均匀

先用50克奶油糊在最外面

再用星星花嘴装上黄色奶油挤出星星图案

然后用星星花嘴装上绿色奶油挤出星星图案

最后用星星花嘴装上红色奶油挤出星星图案