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猪心炖什么好

猪心炖什么好

的有关信息介绍如下:

猪心炖什么好

补气血,养心。

将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;

凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;

将煮好的猪心捞出晾凉;

猪心切成薄片;

放入红枣和包好的桂圆;

放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

盐的分量按个人口味给,红枣补血,女士适合饮