西兰花怎么做

西兰花怎么做

西兰花具有增强人体的免疫功能和有防癌的作用，平时多吃一些西兰花对身体健康有很多的好处。对西兰花不熟悉怎么做的话，可以学学我这个比较简单的西兰花做法来做。

先将西兰花洗净用刀切成小朵状备用。

在把胡萝卜切成薄片。

锅中热油，油稍微多一点，油热后葱姜蒜放入翻炒香。

将西兰花和胡萝卜同时倒入锅中翻炒。翻炒一会儿后盖上锅盖焖炒一会儿。

翻炒至西兰花和胡萝卜变色断生后，即可加入盐、鸡精、十三香调好味道出锅。