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简易清蒸生蚝的做法

简易清蒸生蚝的做法

的有关信息介绍如下:

简易清蒸生蚝的做法

简易清蒸生蚝的做法

材料:生蚝

配料:葱,大蒜,色拉油,蒸鱼鼓油,料酒,剁椒

做法:

1.生蚝清洗干净。

2.小香葱和蒜蓉剁碎。

3.锅内加入色拉油,油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。

4.加入蒸鱼豉油和料酒,盛出放小碗中待用。

5.把生蚝放入笼屉中,大火蒸制5分钟即可

6.把生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上少量的蒜蓉剁椒即可。