饺子皮的配方与做法
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今天分享一下饺子面皮的做法
准备好饺子粉300g放入面盆中，在用量杯里面放入140g清水，水中加入盐3g搅拌均匀后，将面粉揉成面团，醒发30分钟
醒发好后，将面粉切成两块，然后选择一块，揉成长形粗面条，然后用刀将面条切成1指宽的面剂子
将面剂子擀成面皮，然后将饺子馅放在面饼上
然后将饺子皮对折，然后用手从两面将饺子皮捏合挤压成型
最后饺子就包好了
饺子皮的配方与做法
Simone
发布于 2025-08-29 18:12:55
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