您的位置首页生活百科

自制好吃的酒糟鱼

自制好吃的酒糟鱼

的有关信息介绍如下:

自制好吃的酒糟鱼

在高中的时候,我吃过我同学她妈妈做的酒糟鱼,非常好吃,于是想要自己做,没想到,我竟然做出了美味的酒糟鱼

将晒干的鱼,切成小块,然后倒入的油,中火,油热之后,将干鱼倒入锅中炸至金黄色便可以捞出

把蒜和姜切成越小越好,放入剩下油中炸然后放入酒糟,辣椒粉,辣椒,盐,料酒,豆鼓煮沸

最后放入炸好的干鱼块,关掉火用余温来腌制,冷却后装罐放入冰箱中几天,味道会十分美味