您的位置首页生活百科 泥鳅钻豆腐的做法 Simone 发布于 2025-07-08 10:34:08 858 阅读 泥鳅钻豆腐的做法的有关信息介绍如下:豆腐,葱、生姜切碎,洗净后的活泥鳅和豆腐放入水锅中,加盖大火煮,煮沸5分钟。将泥鳅豆腐倒入干净容器中,炒锅上火,油冒烟后放入生姜、葱小段煸炒至出香味。倒入米醋、泥鳅豆腐、黄酒旺火加盖共煮,煮沸后,中火焖煮15-20分钟,加适量盐白糖调味。