您的位置首页生活百科 乌龙戏珠的操作方法 Simone 发布于 2026-01-20 17:28:06 897 阅读 乌龙戏珠的操作方法的有关信息介绍如下:1、黑鱼宰杀清洗干净后,在鱼的两面,分别用斜刀切出间距为1.5厘米宽的花纹。备用。2、把火腿切成薄片。3、把每只香菇一切为二。4、切薄笋片。5、取火腿、香菇和冬笋各1片,塞进黑鱼已经切好的缝隙里。6、将鱼放在盘子里,在鱼的上面,放上葱段和姜片,鱼的周围放煮熟去壳的鹌鹑蛋,加15克黄酒、少许盐和味精,然后蒸20分钟左右,即成。