三叫一响是什么菜
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广东菜，一道荤菜三响也叫三叫，是一种名菜。 三叫鼠不是宠物，是一种广东的菜名。用一窝下生不久,没长毛没睁眼的小鼠崽放在盘中，直端上来,附带酌料着汁吃。筷子一夹,叫一声,一沾小料又叫一声,放到嘴里一咬再叫一声,是为三叫。食者必须有极大的勇气,传说大补且味道鲜美。 广东的名菜有叫“三吱儿”三叫鼠是广东或福建那边的一道特色菜。 所谓的三声即: 用筷子夹的时间叫一声，放到醮料里醮的时候叫出声，放到嘴里嚼咬时叫出声
三叫一响是什么菜
Simone
发布于 2026-01-14 19:32:18
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