荷叶稀饭怎么煮

荷叶稀饭怎么煮

荷叶稀饭怎么煮？荷叶有清热解毒、润肺、凉血止血、降血压血脂的作用，因此荷叶稀饭是夏天极佳的清热解暑食物，能够清心火、平肝火、泻脾火，常喝荷叶粥还对高血脂、高血压及肥胖症、食欲不振有一定的疗效。下面给大家来分享一个荷叶稀饭的做法，希望大家喜欢。

第一步，准备差不多100克大米（这是一家三口的量），一张干荷叶，少许枸杞。

第二步，把荷叶用刷子刷干净后，用剪刀剪成小块。

第三步，砂锅中加入适量的清水，把荷叶放入砂锅中，大火烧开后，转小火熬十五分钟左右。

第四步，荷叶水熬好后，把荷叶捞出来。

第五步，把大米淘洗干净后，倒入砂锅中，大火烧开，转小火。

第六步，期间用勺子搅拌几次，小火熬四十分钟左右。

第七步，把枸杞清洗干净后，放入稀饭中，再熬十分钟，焖五分钟即可，

第八步，把粥盛入碗中，加入少许的白砂糖，搅拌均匀即可享受美味的荷叶稀饭了，淡淡的荷叶香配上清甜的大米稀饭，在配上一小碟咸菜，真是美味无穷。