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虾酱空心菜的做法?怎么做虾酱空心菜

虾酱空心菜的做法?怎么做虾酱空心菜

的有关信息介绍如下:

虾酱空心菜的做法?怎么做虾酱空心菜

作为每次去吃泰餐必点的虾酱空心菜,自己试着做做也很不错。给喜欢虾酱,鱼露等大海味道的朋友们推荐推荐。

空心菜洗净后,掐头去尾,保留嫩的杆和叶子。

小米辣斜切成辣椒丝两片姜切成颗粒。

锅中放油,下小米辣和姜末炒香。

因为后面炒得太快了,过程就没拍了。事先将虾酱,鱼露,蚝油按照比例填好。辣椒炒香后倒入酱汁炒香,马上放入空心菜。空心菜极容易熟,快速翻炒1分钟即可起锅。

配上我最喜欢的春天炒饭,开吃啦!