您的位置首页生活百科

柠檬口水鸡的做法

柠檬口水鸡的做法

的有关信息介绍如下:

柠檬口水鸡的做法

今天带来的是柠檬口水鸡,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好食材。

鸡腿冷水下锅,加入姜片和料酒煮15-20分钟左右。

把香菜,辣椒,蒜,柠檬切好备用。

煮好的鸡腿放入加了冰块的水中降温。

佐料里加入2勺蚝油。

2勺香醋。

3勺生抽。

淋上适量的热油,加入适量的鸡汤,搅拌均匀。

把鸡腿剁成小块铺盘子里。

把料汁淋在鸡腿肉上,加入香菜和柠檬,腌制1小时左右再食用。

最后撒上花生,即可食用。酸辣可口,老少皆宜。