胡萝卜毛豆炒肉
的有关信息介绍如下：
毛豆炒肉是道非常下饭的菜，加点胡萝卜，好看又好吃。
超市买回来的毛豆剥好洗干净，胡萝卜切差不多大小的丁。
猪肉也切成差不多大小的丁。
辣椒、大蒜和姜洗好切好。
锅烧热，倒入适量油，下肉丁炒至变色。
先下姜蒜爆一下，然后倒入胡萝卜丁和毛豆，翻炒均匀。
加入辣椒。
加入一小勺盐，一汤匙生抽，大半碗水，搅拌均匀，盖上锅盖煮三分钟。
开盖，翻炒收汁，汤汁收得差不多了就关火，注意不要完全收干。
胡萝卜毛豆炒肉
Simone
发布于 2025-11-05 02:30:48
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