您的位置首页生活百科

菜煎饼的做法

菜煎饼的做法

的有关信息介绍如下:

菜煎饼的做法

这段时间总吃菜煎饼,但是每次吃到最后没有菜的地方都特别硬,所以决定自己做,我的锅比较小,杂粮煎饼太大,所以就用软煎饼代替了。菜煎饼方便携带,可以带着上班吃。

准备好豆腐皮、豆芽、油菜、香肠、大头菜、煎饼。

把所有食材切碎(豆芽不需要切)。

调味。放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、五香粉搅匀。

调味。

放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、五香粉搅匀。

煎饼放到锅上。

煎饼放到锅上。

把菜铺在煎饼上。

上面放一层煎饼。

做的时候用铲子用力压下面的菜,这样可以快点熟透,而且方便接下来的操作。

一面上色后,翻面。注意必须要烙上颜色再翻面,这个时候比较硬一些,容易翻面。

一面上色后,翻面。

注意必须要烙上颜色再翻面,这个时候比较硬一些,容易翻面。

烙熟后盛入盘中。

吃的时候大家卷起来就可以了。成品图。

吃的时候大家卷起来就可以了。

成品图。

1.准备好豆腐皮、豆芽、油菜、香肠、大头菜、煎饼。

2.把所有食材切碎(豆芽不需要切)。

3.调味。

放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、五香粉搅匀。

4.煎饼放到锅上。

5.把菜铺在煎饼上。

6.上面放一层煎饼。

7.做的时候用铲子用力压下面的菜,这样可以快点熟透,而且方便接下来的操作。

一面上色后,翻面。

8.注意必须要烙上颜色再翻面,这个时候比较硬一些,容易翻面。

9.烙熟后盛入盘中。

10。吃的时候大家卷起来就可以了。

成品图。