您的位置首页生活百科 土豆炖鲍鱼正宗做法 Simone 发布于 2025-10-31 08:12:48 858 阅读 土豆炖鲍鱼正宗做法的有关信息介绍如下:土豆炖鲍鱼是我们经常吃到的一道菜,那么到底怎么做才好呢?鲍鱼去壳处理干净,在平面打花刀土豆去皮切长条后用清水洗去表面淀粉,控干土豆小火油炸锅底放油烧热,加1个大料炸香加入葱姜加入酱油和蚝油加土豆翻炒均匀,加清水没过土豆,盖锅盖烧开后,转小火炖至六成熟加入鲍鱼、盐、糖调味。继续炖5~8分钟(视鲍鱼大小而定)