您的位置首页生活百科 茄夹子怎么做 Simone 发布于 2025-10-30 23:50:29 886 阅读 茄夹子怎么做的有关信息介绍如下:茄夹子也是一美味,你做过吗将准备好的面粉放在盆中,再将水倒入面粉中,用筷子搅拌成糊状。(水可以分根据情况适当加减)将茄子切成两片,下面不要断开,将准备好的馅子夹子茄子片中间,依次放在指定的位置排好。将夹好的茄子放在面糊中,用筷子翻过来,两面都粘上面糊。将粘好面糊的茄子片放在准备好的锅里(平底锅,锅内放入少许油,在炉上小火加热)在锅内煎2分钟左右,将茄子反过来,再待2分钟左右,如果不是很熟的话,再翻滚下,煎一会,待熟后取出美味的茄夹子就这样出锅了.