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如何制作烙春饼

如何制作烙春饼

的有关信息介绍如下:

如何制作烙春饼

早晨孩子说要吃饼,不够烙一张的量。想了想,学着孩子爷爷烙春饼的方法也试了一下,软软的饼皮卷上喜欢的蔬菜,香香哒!

面粉加入温水和1个鸡蛋,和成柔软面团

案板上刷油,面团做成饺子大小(或稍大一点)的面团

小面团压扁,两个摞一起,面团中间刷油

擀开(擀时候翻两回,两个饼皮大小薄厚就会差不多),薄厚随自己喜欢

锅里刷油,中火烧热后,放入饼

盖锅盖20秒左右后,锅底一面透出锅底,翻面再烙20秒左右

饼皮中间刷适量甜面酱(或自己喜欢的酱料)

卷进自己喜欢的蔬菜丝

浓浓的酱香夹着爽口的蔬菜,好吃!