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怎么压面条不粘好吃

怎么压面条不粘好吃

的有关信息介绍如下:

怎么压面条不粘好吃

哈喽大家好,今天给大家分享怎么压面条不粘好吃

第一步:揉面团

揉面的时候加点碱和盐,可以让面更筋道更香,还不粘

第二步:醒面

把面放在盆里盖上盖子醒发半小时

第三步:压面

用压面机压成薄薄的长条

第四步:压面

用细条压出细条面,长的话可以扯断

第五步:撒淀粉

在压好的面条上撒上淀粉,可以防止粘连