您的位置首页生活百科

做面包用哪种面粉

Simone 发布于 2025-10-28 20:14:29 880 阅读

做面包用哪种面粉

的有关信息介绍如下：

做面包用哪种面粉

面粉分为高筋低筋面粉，主要区别蛋白质含量的多少。

面包组织细腻，选用高筋面粉，才能蓬松饱满。

若没有高筋面粉，则用中筋面粉也就是饺子粉代替。

标签:哪种,面包,面粉