如何做粉丝炒鸡蛋
的有关信息介绍如下:
粉丝炒鸡蛋是不错的家常菜,鸡蛋好做,食材也好准备,甚至可以备用很久不坏,随时都可以做出一盘色香味美的快手菜,搭配米饭、粥、夹馍馍都是极佳的。
主料:鸡蛋、干粉丝 辅料:植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒
主料:鸡蛋、干粉丝 辅料:植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒
红辣椒洗净切末,香葱洗净切末
鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀
热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到成块形状搅散开捞起
再次热锅凉油,油热8成下粉丝翻炒均匀,
再次热锅凉油,油热8成下粉丝翻炒均匀,
粉丝炒鸡蛋成品图



