您的位置首页生活百科 爆炒鸭肠的做法 Simone 发布于 2025-10-28 16:56:21 853 阅读 爆炒鸭肠的做法的有关信息介绍如下:爆炒鸭肠的做法,超级好吃啊。买回的鸭肠加盐搓洗干净锅中烧水加姜片再加鸭肠煮1-2分钟煮完捞出,过一遍冷水,用刀切成小段(也可以用手扯成小段)。辣椒剖开洗净切片(切丝也可以)锅中烧油倒入蒜头,辣椒翻炒几下,倒入鸭肠,翻炒均匀盖上锅盖,煮5分钟左右再加入少许盐,适量酱油、蚝油翻炒均匀,最后撒上葱段再炒几下就可以了。