东北名菜——溜肉段
的有关信息介绍如下：
溜肉段是一道有名的东北菜，它是全部用瘦肉做成的，加上酥脆的口感，香香的味道，再加上青椒和洋葱的搭配，营养与美味并存，是东北人餐桌上不可缺少的一道菜。
把主要的材料准备好
把青椒和洋葱切成块
把肉切成小块
在肉中加入一个鸡蛋
加入适量的淀粉
加入少许油和成糊
在碗中加盐 十三香 鸡精 白糖 酱油 淀粉调成汁
锅中倒油
油热后下入肉
炸成金黄色捞出
锅中留少许油
下入青椒和洋葱略炒
倒入碗汁
倒入炸好的肉翻炒均匀
炸好后就可以出锅装盘了
东北名菜——溜肉段
Simone
发布于 2025-10-28 07:24:41
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