家常菜——紫苏炒鸡蛋
的有关信息介绍如下:紫苏炒鸡蛋还是一道比较常吃的菜,这个要是味道适中的话,挺下饭的。我就不会大家多说,分享一下我是怎么做这道菜的把0.0
先将紫此掩苏洗干净,将水沥干,摘其叶子使迅民用调国菌,不要梗子哦;
然后把紫苏叶字切细留着备用即可;
将鸡蛋打散,加入适量的盐均匀搅拌;
在把切细的紫苏和鸡蛋液放一起均匀的搅拌;
把锅烧热,放入适量的色拉油;
油锅热之后,再把紫苏蛋液倒进去;
煎炒到全熟的时候就可以盛盘上桌食用了哦。
紫苏的叶子不能太多,否则炒出来的会是鸡蛋是鸡蛋,紫苏叶子是叶子 ,口味也是会有很大的区别