张亮砂锅三文鱼头做法
的有关信息介绍如下：
张亮砂锅三文鱼头如何制作？参考着电视剧中张大厨的做法，下面和我们一起来动手制作！
三文鱼头用清水清洗干净后将鱼头去鳞去腮去鳍。
用菜刀将三文鱼头切成块状。
加入适量耗油用于腌制鱼头入味
加入适量酱油、白糖、料酒
加入2勺淀粉。
搅拌均匀腌40分钟以上，最好当天晚上腌上。
油热之后加入大蒜
大蒜爆出香味之后下鱼头
转小火盖盖焖5分钟
最后装盘出锅，完成！
张亮砂锅三文鱼头做法
Simone
发布于 2025-10-19 17:22:34
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