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如何做爆炒海鲜杂拌

如何做爆炒海鲜杂拌

的有关信息介绍如下:

如何做爆炒海鲜杂拌

美味的爆炒海鲜杂拌

准备材料

锅里烧水开后加海杂拌加5克料酒放进去焯烫1分钟捞出沥水

调好的料汁:蚝油、生抽、糖、一点水调匀

锅里倒油放辣椒滑炒盛出

锅里倒油放花椒炸香捞出不要,葱花姜片蒜片炒香

倒海杂拌翻炒,加5克料酒翻炒

放辣椒翻炒;倒入调料汁翻炒均匀,尝咸淡味后口重的可以加盐调下味道,点鸡精翻炒均匀出锅。

完成