您的位置首页生活百科

醋蒜的制作的方法

醋蒜的制作的方法

的有关信息介绍如下:

醋蒜的制作的方法

现在正是大蒜上市的时候,也是腌制大蒜的最佳时节。我把用醋腌制大蒜的方法介绍介绍给大家。

先把大蒜的外皮剥掉

用刀把蒜根切掉

用剪刀把过长的蒜杆剪掉

在找一个陶瓷或玻璃的容器,洗净晾干水。

在锅内加上适量的水

放入八角、花椒、食盐

把醋倒入

开火烧开,小火煮10分钟关火,放凉

把大蒜放入容器内

倒入熬制好的醋水溶液

加盖密封存放30天即可食用。