在家怎么做鸡蛋方便面
的有关信息介绍如下:方便面,不是健康食品。
虽然知道,但偶尔就想尝尝那个味。
以下做法,选择的是非油炸方便面,相对会更健康一点,而且口感也还不错。
准备食材,西红柿、生菜、鸡蛋、方便面。将西红柿、生菜清洗干净,同时将西红柿切片。(西红柿可以切厚一点。)
大火,锅中倒油,烧热后,打入两个鸡蛋。(油烧热后,打入鸡蛋前可以转小火,不然鸡蛋很容易煎糊。)
关火,将煎好的鸡蛋装盘。(因为是和方便面同吃,所以没有放盐。)
开火,大火,倒入油,烧热后,倒入大蒜爆香,倒入切片的番茄,翻炒3秒左右后,倒入两碗清水。
水烧滚后,将方便面放进去。
加入适量生抽、醋,煮3到5分钟,然后倒入生菜,最后加入适量盐。
关火,装盘。