晒干的带鱼怎么做才好吃呢
的有关信息介绍如下:今年过年,老爸单位里面发了一箱礼,其中就有一条晒干的带鱼,这菜都吃完了,就剩下这一条带鱼了,今天就研究一下带鱼的做法,一起来看看吧。
第一步,我们把晒干的带鱼先用热水泡一泡。
第二步,我们把泡好的带鱼,用刀切开。
第三步,我们开始热锅起油,放入葱姜蒜。
第四步,我们把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
第五步,我们继续翻炒,其中也不用放入调料,因为带鱼本身就很咸了,否则就不能吃了。
第六步,我们翻炒四五分钟后,开始倒入开水,继续煮一煮。
第七步,我们继续煮大概十分钟,这样肉都煮烂了,带鱼也差不多了,就可以铲出来开始吃了。