Simone清蒸鲍鱼怎么做
的有关信息介绍如下：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，因富含谷氨酸，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩，营养丰富。下面就介绍下清蒸鲍鱼的做法。
鲜活鲍鱼洗净。
取出鲍鱼清除内脏。
在鲍鱼上切十字花刀。
将切好的鲍鱼肉放回壳中。
然后放入蒸锅大火蒸8分钟。
蒸鲍鱼的时候将大蒜拍扁切碎，香葱切成颗粒。
炒锅内放少许的植物油，将葱蒜末爆香。
将水淀粉倒入炒锅搅匀放入蚝油。
再次搅匀冒泡即可离火。
将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。
总结：
1、鲜活鲍鱼洗净。
2、取出鲍鱼清除内脏。
3、在鲍鱼上切十字花刀。
4、将切好的鲍鱼肉放回壳中。
5、然后放入蒸锅大火蒸8分钟。
6、蒸鲍鱼的时候将大蒜拍扁切碎，香葱切成颗粒。
7、炒锅内放少许的植物油，将葱蒜末爆香。
8、将水淀粉倒入炒锅搅匀放入蚝油。
9、再次搅匀冒泡即可离火。
10、将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。
