Simone家常银鱼羹的做法
的有关信息介绍如下：
银鱼羹以银鱼作为食材，配上茭白、红尖椒、青尖椒，再结合各种调料味，将其制作成汤，味道极其鲜美，营养价值也很高。小编今天就和大家分享一下，它的做法，你不妨在家里自己试试看哦。
将要用到的银鱼泡水中，以备用。
要用到的辅料都切好，以备用。
开小火，锅里放入适量的水。
将银鱼和辅料都焯一下水，再捞起备用，锅里的水倒掉。
重新在锅中倒入水，再将银鱼和辅料倒入。
用小火煮，加入点色拉油，勺子搅一下。
加入盐、鸡精、味精。
等汤煮开后，将上面白泡层去掉。
将生粉与水混合勾欠好，加入汤中，要不断搅拌。
加入酱油搅匀。
最后加入适量的醋。
最后搅匀，看一下稠度，稠度合适即可出锅了。
呈起后，在上面撒上葱花即可。
