您的位置首页生活百科 茄子全素馅饺子做法 Simone 发布于 2025-10-09 15:19:11 887 阅读 茄子全素馅饺子做法的有关信息介绍如下:茄子素馅饺子的馅做法有几种,这里只介绍比较简单容易操作的一种。1.准备材料2.把面粉放入盆内3.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,醒面半个小时4.茄子洗净,切成小丁,放入大碗内,用盐腌制十分钟5.把茄子出的水倒掉,再用手拧干水分,放油,盐,和十三香以及辣椒油搅拌均匀6.把醒好的面团揉搓成长条,切成小面团,把小面团按扁擀圆,7.把茄子馅放入面片上,包好的饺子.锅内加入清水,水开放入一点盐,下饺子10.饺子出锅装盘