精美爽口的葱花面,单身速食做法
的有关信息介绍如下:葱花面也有叫清汤面的,它的做法简单,用料极少,味美爽口,色泽诱人,特别适合速食派,赶时间和想享受清爽可口美味的人。可是一些年轻朋友只知道吃着好吃,就是不知道怎么做,我今天给大家分享一下我的做法,虽然不是正宗做法,但也能够满足口味需要。不当之处敬请谅解。
取小葱两颗,剥去老叶子,冲洗干净;
把小葱切成小段;
把小葱放入一只小碗中,放入碘盐、香醋、味精、小磨香油,搅拌均匀,开始准备煮面,利用煮面的过程腌泽一下葱花;
开水以后放入面条,面条的软硬自己要控制好,5分钟左右应该煮好吧;
面条煮好后,先用滚烫的面汤来烫一下葱花,去一下葱花的生味,然后盛出面条,把葱花倒入面里搅拌均匀,即可食用;
只是盛放器皿不太漂亮,如果把它放在漂亮的碗碟里,也是很漂亮的。