Simone黄瓜鸡蛋馅水饺做法技巧方法
的有关信息介绍如下：
黄瓜鸡蛋馅水饺，是我们家非常喜爱的小吃，好吃那还是主要在馅儿料的调制。今天，我们就来包好吃的黄瓜鸡蛋馅水饺。
将黄瓜洗净，先擦成丝，再剁细。
将鸡蛋打散
热锅；倒入花生油；油热，倒入蛋液；边炒边用木勺打散。关火，晾置。
将剁细的黄瓜攥出水分。
和面。可以将攥出的黄瓜水掺上。和好后放置醒着。
切葱花。
将葱花撒到蛋碎上，再放上攥好的黄瓜，倒入适量的花生油，搅拌均匀。
这时候，撒上适量的营养盐，再次拌匀，黄瓜鸡蛋饺子馅调好了。盛出来，备用。
将醒好的面揉搓成长条，切成小剂子，擀成圆面皮。因为掺了黄瓜水，有点点发绿色。
拿起饺子皮，填上调好的黄瓜馅儿，包起来
锅中加水，烧开，放入包好的饺子，煮熟。
饺子煮好了，装盘。
我们一家人开吃，清香美味可口，好吃极了。
